虾仁鸡蛋糕的做法
1、虾干提前放入清水中浸泡30分钟,变软。
3、鸡蛋打散，调入盐5克，充分搅打。
5、蛋液倒入小碗中，盖上一层保鲜膜，放进蒸锅中中火蒸3分钟左右。
7、搅拌均匀即可食用，加点酱汁和小香葱口感更丰富。
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1、虾干提前放入清水中浸泡30分钟,变软。
3、鸡蛋打散，调入盐5克，充分搅打。
5、蛋液倒入小碗中，盖上一层保鲜膜，放进蒸锅中中火蒸3分钟左右。
7、搅拌均匀即可食用，加点酱汁和小香葱口感更丰富。