西红柿炖豆腐的做法
1、将豆腐切成四方小块,厚度1厘米
2、西红柿切块,蒜拍扁去皮
3、平底锅内倒油,将豆腐块放入锅中,煎成两面金黄捞出备用
4、锅内倒油后将蒜放入爆香,西红柿倒入快炒
5、加一碗水放锅内将西红柿煮软
6、加入煎好的豆腐,
7、放半勺火腿汁,半勺豆豉辣酱,2克勺
8、再加一碗水煮至汤汁变浓出锅即可
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