1、番茄切碎。
2、锅中烧油。
3、加入番茄翻炒后加适量清水。
4、加入木耳,金针菇,火腿肠,豆腐后再加生抽,陈醋。
5、适量盐,鸡精,胡椒粉。
6、再加入淀粉水和鸡蛋液。
7、撒上香菜。
8、胡辣汤完成。