1、准备好食材和辅料,见下
2、鸡肉冷水入锅,焯一遍
3、鸡肉起白沫后捞出备用,要清洗干净
4、将辅料同时放入锅中,加水到淹没鸡肉,再多两指
5、鸡肉煮熟后再加入适量盐调味
6、撒上香菜,焖一会,开餐啦!