1、先调一下料汁,免得后面做的时候手忙脚乱!生抽2勺(如果喜欢深颜色的,可以调整为生抽一勺半,老抽半勺),香醋1勺,蚝油1勺,白糖1勺混合均匀,备用!

3、加入提前调好的料汁。

5、料汁煮开后放入一把挂面,中小火煮至五分钟。

7、把煎好的鸡蛋放入煮面的锅中,盖上盖子焖熟即可!

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