红茶栗子奶油蛋糕怎么做

1、红茶茶包放入牛奶中，煮沸，取出40g带渣的红茶奶液。

2、加入玉米油，搅拌均匀。

3、加入低筋面粉，搅拌均匀。

4、加入蛋黄，搅拌均匀。

5、蛋清和柠檬汁混合，搅拌均匀。

6、加入30g白糖，打发。

7、加入玉米淀粉，搅拌均匀。

8、倒入红茶糊，搅拌均匀。

9、倒入模具，放入烤箱中，140度，烤55分钟。

10、栗子泥、糖粉、黄油和朗姆酒混合，搅拌均匀。

11、淡奶油和30g白糖混合，打发。

12、取出蛋糕，切成3片。

13、依次一层蛋糕，一层糖水，一层奶油，重复3次。

14、用奶油抹出一个凹面状态。

15、栗子奶油挤在蛋糕表面。

16、放上奶油和栗子。