夏季孕期饮食 竹笋西瓜皮鲤鱼汤做法
1、竹笋削去硬壳,再削老皮,切成片,水浸泡1天。
2、把鲤鱼去鳃,内脏(不去鳞),洗干净。
3、将眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗干净。
4、把鲤鱼、竹笋、西瓜皮、眉豆、生姜、红枣放入开水锅内用武火煮沸后,文火煲2个小时,再加盐、味精调味供用。
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1、竹笋削去硬壳,再削老皮,切成片,水浸泡1天。
2、把鲤鱼去鳃,内脏(不去鳞),洗干净。
3、将眉豆、西瓜皮、生姜、红枣(去核)洗干净。
4、把鲤鱼、竹笋、西瓜皮、眉豆、生姜、红枣放入开水锅内用武火煮沸后,文火煲2个小时,再加盐、味精调味供用。