白鲞烧肉的做法
1、五花肉用冷水烧开10分钟，然后切块。
2、切好块的五花肉，用油炒一下 加糖 、味精、酱油、黄酒、姜、水 。
3、用高压锅响起15分钟，用自来水冲冷了开锅。
4、鲞洗干净，切块，用冷水泡一下。
5、高压锅取出的肉 加鲞块 用大火少10分钟左右，收浓汤汁。
6、最后出锅，撒上葱花就可以了。
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1、五花肉用冷水烧开10分钟，然后切块。
2、切好块的五花肉，用油炒一下 加糖 、味精、酱油、黄酒、姜、水 。
3、用高压锅响起15分钟，用自来水冲冷了开锅。
4、鲞洗干净，切块，用冷水泡一下。
5、高压锅取出的肉 加鲞块 用大火少10分钟左右，收浓汤汁。
6、最后出锅，撒上葱花就可以了。