椰汁酸奶早餐松饼

1、准备100g面粉 （用厨房秤称量即可）

2、准备好原味酸奶、椰浆以及鸡蛋一颗

3、将鸡蛋打散后， 放入适量酸奶，搅拌均匀。预留一部分酸奶，后续可以使用。

4、搅拌的过程中注意不要留有泡沫，方便后续加入面粉。

5、蛋液和酸奶搅拌均匀后，加入适量（1－2勺）椰浆，调制均匀。

6、用筛子筛入面粉（主要是方便搅拌的时候不要有免费结块）

7、可以分批将面粉筛入，一边筛入，一边搅拌，确保不要有面粉结块。当中如果觉得有点干，可以适当再加入酸奶和椰浆。将混合物调整至半粘稠状态。

8、锅中刷油，将饼液依次放入锅中，煎至两面金黄即可，油不要多哦，不然口感会油腻。

9、最后，再淋上之前剩余的酸奶，加上几颗蓝莓，美味的松饼就可以吃啦！

10、再来个特写图，很美味哦！配上百香果金桔，吃完后就能开心地上班去啦！