黄花菜炒肉怎么做
1、猪瘦肉反复清洗掉血水,切成猪肉丝,黄花菜硬梗部摘除,清洗干净控水,青椒去籽切丝,生姜切丝,葱切成葱段。

3、把豆油倒入不粘锅中,将豆油烧至六成热,先下生姜丝和葱段炒香,然后将猪肉丝放入锅中。

5、翻炒1分钟后,将焯水后的黄花菜加入锅中,加入适量蒜泥蚝油酱调味。

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1、猪瘦肉反复清洗掉血水,切成猪肉丝,黄花菜硬梗部摘除,清洗干净控水,青椒去籽切丝,生姜切丝,葱切成葱段。
3、把豆油倒入不粘锅中,将豆油烧至六成热,先下生姜丝和葱段炒香,然后将猪肉丝放入锅中。
5、翻炒1分钟后,将焯水后的黄花菜加入锅中,加入适量蒜泥蚝油酱调味。