1、将胡萝卜和西兰花清洗干净
2、将西兰花分成小块、胡萝卜切成所需要的形状。
3、将锅里放适量水，加入少许盐和油，烧开后将西兰花和胡萝卜焯熟。
4、捞出后迅速放入凉水盆中，这样有助于保持颜色鲜艳。
5、也可以再过一遍凉水。然后摆成所需要的样子。吃时可以再撒些沙拉酱。
6、好吃
7、开吃
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