西瓜发糕的做法

1、用蛋抽把粉类搅拌均匀

2、加水搅拌均匀，无颗粒(我用的美玫低粉，吸水性要比很多低粉强所以我加了140g的水)稠度就跟平时喝的安慕希差不多就可以静置15分钟

3、拿两个小碗分一小部分面糊出来，绿色大概需要一般小汤勺两三勺，白色就更少一点，红色我调的粉色，拍照骒貉缭塄原因看着像紫粉色，面糊调好就可以装进纸杯了

4、粉色面糊装到纸杯8/9分满

5、再用勺子淋上一层白色(西瓜的白瓤)绿色同样操作淋在白色上面就可以

6、绿色留一点点面糊再加一点抹茶粉，再加几滴水调成更深的绿色(画西瓜纹)

7、用小勺子随便画几道花纹就可以了锅里水烧开就大火一直蒸，我蒸了25分钟蒸好撒一点黑芝麻就可以啦