1、准备好所有食材
2、鸡翅两面各切两刀，加入蒜末和葱花，2勺生抽，1勺蚝油，半小勺盐，1勺料酒，1勺黑胡椒粉，腌制1小时
3、面粉和淀粉混合均匀，鸡翅裹上干粉
4、油温6成热小火炸7-8分钟，捞出沥干
5、油温加热后复炸1分钟，炸至金黄捞出控油
6、这样就做完了
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