香炒牛仔骨做法
1、牛仔骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。

3、起油锅,油半热时放黄油,化开,放蒜片煎香。

5、两边煎香。

7、放洋葱,放少许蚝油翻炒几下,再放料酒盖锅片刻即可。

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1、牛仔骨放盐、砂糖、黑椒酱、小苏打和油腌制20分钟。
3、起油锅,油半热时放黄油,化开,放蒜片煎香。
5、两边煎香。
7、放洋葱,放少许蚝油翻炒几下,再放料酒盖锅片刻即可。