奇亚籽咖啡吐司

2025-07-18 02:14:41

1、面包桶里按照先水后粉的顺序加入材料 盐和酵母不要直接接触 水最好温水 橄榄油不要放

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3、暂停后 放入橄榄油 奇亚籽 和面剩下的十分钟后 再一个20分钟的和面程序

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5、揉面结束后 面包桶里发酵一个小时(没有面包机的 自己发酵 就放于温暖处 不过天冷 时间就要长点)

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7、取出排气

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9、醒好取出一个擀成长舌形 两边折叠

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11、放在烤箱里(里面放一碗温水 保持湿度)二发 50分钟 七八分满

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13、烤箱预热好后175度烤30分钟 因为是咖啡吐司 颜色本就深 所以一开始我就加盖了锡纸

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15、温热后 用纸袋装好 就可以做早餐啦

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