香糯不腻超级正宗赵氏家常红烧肉
1、准备五花肉清洗干净(肋条肉) 及各种辅料

3、将煮过的五花肉切成三至四厘米见方的正方形

5、锅内留少许油(很少的油)炒冰糖至红色加热水煮开成糖色

7、用少许油炒香葱姜八角桂皮香叶干辣椒 ,倒入料酒、糖色水、老抽,煮开

9、软糯甜香不腻

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