做法简单的奶香南瓜馒头
1、把南瓜和紫薯切碎放锅里蒸
2、放入料理机打碎,我在里面放了一些奶粉和白砂糖。量的话就是自己凭感觉放的。??
3、先在盆里放一点酵母粉,用温水化开(只需要一点点温水即可。)
4、把面粉放进去,然后把压碎的紫薯放进去。先用筷子搅拌成絮状物,然后用手和面条。
5、这是我和好的两块面??可以放在有温水的锅里醒发
6、也许这就是醒来的方法。我花了两三个小时。
7、然后揉面把空气排出来。我做了一点花型??,在百度上面学的。如果你们不会的话就做的简单一点也可以。(然后放在桌子上再次醒发30分钟左右)记得用纱布盖一下,不然会干掉,那样就不好吃了。
8、放入锅中蒸25分钟,焖5分钟就可以出锅啦。??
9、馒头做好啦。奶香浓郁,我儿子吃了好几个??(我做的比较小)
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