给对象做的莜面鱼

1、在盆里放些燕麦。

2、倒入开水搅拌。

3、揉好面团，光滑有弹性。

4、减少小剂量。

5、慢慢地摩擦长条，同时摩擦错误的长度

6、两头尖中间粗。

7、锅里蒸7到8分钟，然后放在竹栅上晾干。适合下次炒菜。如果搓小鱼很麻烦，可以在第四步直接搓成粗长条，然后直接在锅里蒸。使用时切片。