干煸菜花的做法，怎么做好吃
1、把菜花择成小朵，一定要盐水浸泡十分钟后，沥干水分备用，辣椒用剪刀剪成小段，葱姜切片备用
2、肉丝切片，锅内倒入油，五成热后放葱姜、大料煸炒出香味，再放入辣椒，放入五花肉片煸炒
3、五花肉一定要煸炒变色，出香味
4、一直保持大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉翻炒
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1、把菜花择成小朵，一定要盐水浸泡十分钟后，沥干水分备用，辣椒用剪刀剪成小段，葱姜切片备用
2、肉丝切片，锅内倒入油，五成热后放葱姜、大料煸炒出香味，再放入辣椒，放入五花肉片煸炒
3、五花肉一定要煸炒变色，出香味
4、一直保持大火煸炒，加入生抽、糖、胡椒粉翻炒