威宁特色小吃之炸土豆
1、取1500克土豆削去皮后洗干净待用。则耳根，葱等也洗干净待用。
2、准备适量的蒜瓣洗干净。
5、洋芋炸至熟透就可以捞出了，喜欢吃软点的等炸至金黄捞出。
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1、取1500克土豆削去皮后洗干净待用。则耳根，葱等也洗干净待用。
2、准备适量的蒜瓣洗干净。
5、洋芋炸至熟透就可以捞出了，喜欢吃软点的等炸至金黄捞出。