五花肉炖黄花鱼怎么做
1、黄花鱼洗净，打花刀。
3、五花肉切小块备用。
5、油热下入鱼，中小火给鱼定型。
7、原锅放入五花肉翻炒出油。
9、加入葱略炒几下。
11、淋上白酒、生抽、白糖、米醋，老抽。
13、炖十分钟，中途用汤匙淋些汤汁在鱼身上。
15、成品如下。
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1、黄花鱼洗净，打花刀。
3、五花肉切小块备用。
5、油热下入鱼，中小火给鱼定型。
7、原锅放入五花肉翻炒出油。
9、加入葱略炒几下。
11、淋上白酒、生抽、白糖、米醋，老抽。
13、炖十分钟，中途用汤匙淋些汤汁在鱼身上。
15、成品如下。