野生鲤鱼怎么做好吃
1、鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净切段，放入生抽，料酒腌制20分钟。
3、腌制好的鱼段，放入适量面粉抓糊。
5、放入花椒，大料，葱，姜，蒜，加水和鱼齐平，放入盐，鸡精，大火烧开。
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1、鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净切段，放入生抽，料酒腌制20分钟。
3、腌制好的鱼段，放入适量面粉抓糊。
5、放入花椒，大料，葱，姜，蒜，加水和鱼齐平，放入盐，鸡精，大火烧开。