家常菜干煸菜花的做法
1、菜花/花菜切成小朵放入盆中,撒入薄盐一层,倒入温水泡洗(菜花比较脏不好洗,所以撒盐温水提前泡一段时间,再冲洗几次即可)

3、热锅凉油放入适量菜籽油润锅,放入葱、蒜、干辣椒、小米辣,中火炒香

5、菜花炒至微焦后转大火,放胡椒粉、鸡精、味精,少许生抽、盐爆炒三十秒左右,翻炒均匀后即可出锅

7、老规矩,秀工作餐!

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1、菜花/花菜切成小朵放入盆中,撒入薄盐一层,倒入温水泡洗(菜花比较脏不好洗,所以撒盐温水提前泡一段时间,再冲洗几次即可)
3、热锅凉油放入适量菜籽油润锅,放入葱、蒜、干辣椒、小米辣,中火炒香
5、菜花炒至微焦后转大火,放胡椒粉、鸡精、味精,少许生抽、盐爆炒三十秒左右,翻炒均匀后即可出锅
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