卡通花样馒头的做法
1、用清水把酵母化开,加入面粉、白糖,搅拌成絮状;

3、揉成光滑有弹性的面团;

5、取紫薯面团、原味面团各三份70克,揉成圆形;

7、从中间切开至三分之一处,未切处开始卷起,余部分做兔子耳朵;

9、反过来,卷起部分两边向中间捏紧;

11、用手掌将面团搓成水滴状;

13、在蒸锅底层倒入适量清水;

15、叠起后盖上锅盖;

17、成品图1

19、成品图3

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