家庭自制卤鸭血
1、我们先准备好所需辅料,花椒、八角、香叶和桂皮洗干净,尖辣椒、葱和姜切碎待用

3、锅内倒入适量的油,烧热后将姜片、葱、尖辣椒、花椒倒入锅内,小火炒香它

5、翻炒约半分钟后,加入没过食材的水、3勺生抽、1勺老抽、八角、香叶、桂皮、盐、糖,盖上盖子,大火煮沸后,转小火闷煮20到30分钟即可

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1、我们先准备好所需辅料,花椒、八角、香叶和桂皮洗干净,尖辣椒、葱和姜切碎待用
3、锅内倒入适量的油,烧热后将姜片、葱、尖辣椒、花椒倒入锅内,小火炒香它
5、翻炒约半分钟后,加入没过食材的水、3勺生抽、1勺老抽、八角、香叶、桂皮、盐、糖,盖上盖子,大火煮沸后,转小火闷煮20到30分钟即可