秋季如何吃才健康减肥

1、莲藕：秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。非常适合做汤饮用，莲藕脆嫩所以很多人喜欢用于炒或冷拌着吃，是最佳的减肥食品。

3、山药：能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血管疾病，有延年益寿的功效。蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃，营养损失最小。可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥，能更好地发挥滋补效果。

5、百合粥：营养成分丰富，对抑制癌细胞增生有一定的疗效。百合有润肺止咳，清心安神等功效，成为秋季食用之上品。百合可当菜肴吃，如西芹炒百合、百合炒牛肉;也可煮粥吃，如百合与糯米制成百合酯掎麋狍粥，放上一点冰糖，不仅可口，而且安神，有助于睡眠。