家常烧卖的做法

1、煮饭的量杯2杯糯米洗净，放入比平时煮饭用量稍少的水，放入电饭锅煮好，这样糯米稍微硬一点，吃起来有嚼劲。

3、新鲜香菇洗净。

5、将香菇、胡萝卜、红椒、莴笋切丁，豌豆洗净备用。

7、糯米蒸好舀出来放凉。

9、放入切好的菜（我今天豌豆放多了，大家做的时候可以少放一点，或者不放，只最后用来点缀），翻炒

11、放入生抽3勺，老抽3勺，蚝油2勺，花椒粉、五香粉适量

13、取一张饺子皮，手指打湿水抹一下饺子皮，放入调好的馅，这样饺子皮有粘性一些，更好包

15、用虎口收紧

17、做了一大盘