菜泡饭的家常做法
1、将青菜叶洗干净，切碎。碎叶别太大即可。
2、米饭一碗，饭质硬一些的话便于下锅，口感也会更好一些
3、将切碎的青菜和米饭放入锅中加适量清水
4、大火煮开约焖煮大约5分钟后（中间最好是大火焖煮2分钟切换成中火焖煮3分钟）
5、放入猪油（半勺）和食盐（半勺或者三分之二勺）
6、焖一小会装碗，放一些辣酱调味，也可以准备一些南瓜干、茄子干
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