农家菜——莴笋炒竹笋
1、把竹笋剥皮，莴笋削皮。
2、把竹笋和莴笋切片。
3、锅放油加热。
4、放入肉丝，姜片翻炒。
5、放入切好的莴笋竹笋，翻炒，加水，煮10分钟左右。
6、煮好后，放点盐和味精，出锅，完成。
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1、把竹笋剥皮，莴笋削皮。
2、把竹笋和莴笋切片。
3、锅放油加热。
4、放入肉丝，姜片翻炒。
5、放入切好的莴笋竹笋，翻炒，加水，煮10分钟左右。
6、煮好后，放点盐和味精，出锅，完成。