鱼香蒸茄子的做法
1、准备所有食材;

3、准备料汁,碗中加入生抽、香醋、白糖、五香粉、清水和淀粉搅拌均匀备用;

5、待茄子用筷子一扎便能透即可取出晾一晾;

7、锅中倒入油大火加热,将葱蒜末倒入爆香;

9、把调好的料汁倒入,翻炒至汤汁粘稠即可出锅;

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1、准备所有食材;
3、准备料汁,碗中加入生抽、香醋、白糖、五香粉、清水和淀粉搅拌均匀备用;
5、待茄子用筷子一扎便能透即可取出晾一晾;
7、锅中倒入油大火加热,将葱蒜末倒入爆香;
9、把调好的料汁倒入,翻炒至汤汁粘稠即可出锅;