椰蓉奶棒面包的做法
1、除了黄油以外,所有面团材料放入面包机,面粉挖洞把酵母埋好,启动面包机和面程序,30分钟后加入软化好的黄油,继续和面揉到完全阶段。揉好的面团留在面包机里,室温发酵。

3、分次加入鸡蛋液,每加一次都要搅打均匀再加下一次,直到全部加完。

5、拌好的椰蓉馅放冰箱里冷藏备用。

7、取出面团挤压排气,松弛15分钟。

9、翻面后,在面团表面2/3,取椰蓉馅涂抹均匀,留出1/3空白。

11、再折到抹了馅料的剩余1/3面皮上。将面团放入冰箱冷冻30分钟。

13、取一个长条,捏住两头扭转两圈至三圈,放到烤盘上,略微压扁,全部扭完依次放好,中间隔开距离。

15、放入预热好180度的烤箱中层,180度,烤制18分钟,上色满意即可。

17、拉丝不错吧~

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