辣炒花蛤／黄蚬子的做法

2025-05-30 14:32:07

1、先将黄蚬子和花蛤用盐水浸泡一会儿，然后洗净，喝冷水一起入锅，煮沸即关火

3、煮的过程中洋葱切丝

5、油2油匙，小火

7、放入黄蚬子或者花蛤，调中大火，加入老抽，蚝油，爆炒

9、出锅，装盘。黄蚬子比花肪鹗勐掎蛤肉大，特别好吃，我这是两个都炒了一份，这种壳类食物都可以用类似手法炒。味道拿捏好的和餐馆有的一拼！！！

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。