1、猪肉切成小块放入碗中，再加入土豆淀粉，适量清水，食用油抓拌均匀备用。
3、碗中放入清水，葱蒜末，生抽，蚝油，盐，鸡精，十三香，白糖，生粉搅拌均匀备用。
4、起锅烧油，放入调好的料汁，熬至浓稠，再倒入炸好的食材翻炒均匀即可出锅。
