1、先将饺子皮叠放在一起,然后用刀切成三份,再拉成长条。
2、锅中烧水,水开之后将饺子皮放进去煮熟,然后捞出来过凉水控干水分。
3、在饺子皮上放入蒜末、葱花、小米椒、辣椒粉、黑芝麻、生抽、陈醋、食盐和白糖,淋上一勺热油搅拌均匀即可。