巧克力迷你小蛋糕怎么做?

2025-09-16 15:28:03

1、鸡蛋分离蛋清蛋黄,蛋黄中加入5g白糖和玉米油,搅拌均匀。

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2、蛋清中加入白醋和白糖,打发。

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3、倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。

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4、倒入模具中,撒上巧克力豆。

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5、放入烤箱中,170度,烤12分钟。

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6、取出,放凉,脱模。

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