紫苏焖鸡的做法
1、鸡肉洗净斩大块。
2、紫苏洗净切一下。
3、锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。
4、把鸡肉倒入翻炒。
5、加入适量料酒。
6、加适量老抽。
7、加适量盐。
8、加适量白开水。
9、盖上盖子焖至鸡肉软烂。
10、开盖加入紫苏。
11、烧至紫苏断生即可。
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1、鸡肉洗净斩大块。
2、紫苏洗净切一下。
3、锅中热油爆香姜丝蒜米和葱。
4、把鸡肉倒入翻炒。
5、加入适量料酒。
6、加适量老抽。
7、加适量盐。
8、加适量白开水。
9、盖上盖子焖至鸡肉软烂。
10、开盖加入紫苏。
11、烧至紫苏断生即可。