西葫芦煎饼的做法
1、面粉用大盆盛起，调入2汤匙玉米淀粉，玉米淀粉混合面粉，口感会酥脆一些。
3、煮开适量水，将胡萝卜焯熟，捞起沥干水。然后胡萝卜丝、西葫芦丝倒入盆中，敲入鸡蛋。
5、烧热煎锅，倒入少许食用油、用勺子舀起面糊，放入煎锅中，面糊会自动散开，一勺煎一个饼。
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1、面粉用大盆盛起，调入2汤匙玉米淀粉，玉米淀粉混合面粉，口感会酥脆一些。
3、煮开适量水，将胡萝卜焯熟，捞起沥干水。然后胡萝卜丝、西葫芦丝倒入盆中，敲入鸡蛋。
5、烧热煎锅，倒入少许食用油、用勺子舀起面糊，放入煎锅中，面糊会自动散开，一勺煎一个饼。