广式萝卜糕做法
1、方形模具里面垫入油纸。
3、虾米切碎，泡发好的香菇挤干水分切碎。
5、全部粉类加入300毫升清水，搅拌融合成稀粉浆。
7、关火，倒入余下的300毫升清水，加入糖和盐，反复搅拌。
9、充分拌匀，成浓稠的糊糊。
11、蒸好后立即取出，滤去表面浮水，捏着油纸把糕体提出模具，晾凉。
13、最后小火煎香，煎至六面金黄即可
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1、方形模具里面垫入油纸。
3、虾米切碎，泡发好的香菇挤干水分切碎。
5、全部粉类加入300毫升清水，搅拌融合成稀粉浆。
7、关火，倒入余下的300毫升清水，加入糖和盐，反复搅拌。
9、充分拌匀，成浓稠的糊糊。
11、蒸好后立即取出，滤去表面浮水，捏着油纸把糕体提出模具，晾凉。
13、最后小火煎香，煎至六面金黄即可