蒜苔凉拌怎么做
1、蒜苔洗净,中间一切为二,嫩的部分用来凉拌
2、把蒜苔上半部分放入锅中焯水,水开后再煮2分钟
3、捞出后放入冷开水里
4、用牙签在蒜苔上均匀划几道,用手撕成条状
5、把撕好的蒜苔盘在盘子里
6、准备酱汁:小碗里加入盐、辣椒油、香醋、生抽、砂糖、香油搅拌均匀
7、将酱汁淋在蒜苔上即可
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1、蒜苔洗净,中间一切为二,嫩的部分用来凉拌
2、把蒜苔上半部分放入锅中焯水,水开后再煮2分钟
3、捞出后放入冷开水里
4、用牙签在蒜苔上均匀划几道,用手撕成条状
5、把撕好的蒜苔盘在盘子里
6、准备酱汁:小碗里加入盐、辣椒油、香醋、生抽、砂糖、香油搅拌均匀
7、将酱汁淋在蒜苔上即可