可可裸蛋糕的做法

1、所有材料，分开蛋黄和蛋白，盛放在两个搅拌盆中，（把蛋白放入冰箱冷藏10分钟）

3、依次加入玉米油，和牛奶，每当加入一种原料后都要混合搅拌均匀

5、混合好的面糊放在一旁备用

6、从冰箱中取出蛋白，加几滴白醋或哚射遢痂柠檬汁打至鱼泡眼加入第一次的细砂糖 继续打发至能看到有浅浅的纹路，这时加等二次的糖

8、将1/2的蛋黄糊倒入蛋白霜中，用手动打蛋器从盆底由下向上快速翻拌（不习惯用手动龅歧仲半打蛋器的朋友请用硅胶刀，要不消泡了，可别找我哦

10、烤盘要事先铺好油纸，将蛋糕糊倒入模具中，桌面上轻轻震一下，把大气泡震出

12、放凉的蛋糕体裁成自己想要要尺寸，我裁成了4块

14、打发好的淡奶油挖三分之二至另一个打蛋碗中

16、把奥利奥饼干沫加入淡奶油中

18、装进裱花袋中，开始蛋糕夹层

20、裱完再盖上一片蛋糕片，如此类推，（因为我家宝宝不喜欢夹层里有水果，所我没有用到水果）裱花和装饰，可以按个人喜好