鸽子枸杞红枣汤

1、准备一只鸽子，然后宰杀拔毛，可以先剁成小块。

2、准备干香菇，少许枸杞和几颗红枣，香菇浸泡一下。

3、往锅里放少许食用油，然后加热，放入鸽肉炒一下。

4、把生姜清洗干净，然后放在砧板上，切成小块。

5、把鸽肉放入小炖锅，然后加入枸杞，红枣和香菇。

6、往炖锅里加点水，然后盖上锅盖，先用中火炖而后改小火炖。

7、炖15-20分钟，鸽肉炖熟了，就可以关火，盛到碗里食用。

8、经验总结：

1.宰杀鸽子，然后剁成小块。

2.准备干香菇，少许枸杞和几颗红枣。

3.往锅里放少许食用油，放入鸽肉炒一下。

4.把生姜清洗干净，切成小块。

5.把鸽肉放入小炖锅，然后加入枸杞，红枣和香菇。

6.往炖锅里加点水，然后盖上锅盖，先用中火炖而后改小火炖。

7.炖15-20分钟，熟后先关火，而后盛到碗里食用。