1、芦笋先用开水焯一下,再把三文鱼切成一片片的
2、把芦笋切成一段段,放在三文鱼上面
3、把三文鱼把芦笋卷起来
4、热锅冷油,把三文鱼卷放在锅里煎
5、煎至鱼肉两面金黄,侧面也煎一下,保证里外都熟了
6、在煎好的锅里倒入少量蚝油,加入适量的清水,糖,调成蚝油汁,淋在三文鱼卷上
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