网格面包的做法
1、把除黄油和卡仕达酱以外的所有材料混合,揉成稍光滑的面团,再放入黄油,继续揉面团,一般用面包机揉至出手膜的理想效果,像我这种面包机坏了,人工揉的话半小时就可以了
2、放温暖湿润处发酵一小时
3、发酵好后,擀成长方形面皮
4、把面皮切成1.5cm宽的长条
5、把切好的长面条交错编织成网状
6、全部编好
7、用模具压出形状
8、放入烤盘,继续放温暖处发酵45min
9、发酵好
10、表面挤上卡仕达酱,烤箱上下火180/150度,烤20min左右
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:57
阅读量:85
阅读量:48
阅读量:88
阅读量:34