都可以做的只需一种调料的日式烧牛肉盖饭

1、准备150克牛肉片，解冻至室温，用厨房用纸擦干血液。（这里用的牛肉是雪花牛肉片，不是像火锅一样的肥牛卷。）

3、用筷子轻轻搅拌。在每一块牛肉上尽可能均匀地涂上酱汁。小心别把牛肉弄碎。腌15-20分钟。

5、煎牛肉后，锅里会剩下一些果汁。这是所有的本质。倒入20毫升水中，煮沸锅内，收获米汁。