蜜汁叉烧(空气炸锅版)

2025-05-05 15:29:39

1、把肉洗干净,表面水分吸干,然后用牙签,启动你的摩打手,蝉嬖提蕴疯狂在表面扎洞吧!!越密越好入味,我这里的肉是分成4份的,每个都认真扎了一遍,反面也要扎哦

蜜汁叉烧(空气炸锅版)

3、空气炸锅用180℃预热猱蝰逾鸾5分钟,然后把肉铺好,锡纸或者油纸随便铺不铺,反正都要洗锅~然后开始180℃,10分钟,中间大概第5~6分钟时打开看一下情况,空气炸锅焦得挺快的,10分钟到了之后,可以再多加3~5分钟上色(看你家锅的火候),反面同样操作,总之加起来差不多弄了半小时

蜜汁叉烧(空气炸锅版)

5、成品,这样看怎么像鸡扒……反正很好吃就是了,用料也很简单,就3种调味料

蜜汁叉烧(空气炸锅版)

7、最后腌肉的汁可以加热到浓稠后,浇到肉上,但是因为腌肉时有脂肪等东西在汁里,煮好后可能有渣,需要用滤网隔一下,不加汁也够味,加了更浓郁

蜜汁叉烧(空气炸锅版)
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