蛋黄酱豆腐怎么做
1、把豆腐切块。
2、锅内倒入蛋黄酱，翻炒起沙。
3、倒入豆腐，翻炒均匀。
4、加入火腿肠、盐、清水。
5、淋入水淀粉，勾芡。
6、放入鸡精、葱花，翻炒均匀。
7、出锅装盘，蛋黄酱豆腐即可完成。
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1、把豆腐切块。
2、锅内倒入蛋黄酱，翻炒起沙。
3、倒入豆腐，翻炒均匀。
4、加入火腿肠、盐、清水。
5、淋入水淀粉，勾芡。
6、放入鸡精、葱花，翻炒均匀。
7、出锅装盘，蛋黄酱豆腐即可完成。