红烧鹌鹑蛋的做法
1、排骨、五花肉剁成块,鹌鹑蛋煮熟。

3、冷锅热油下排骨、五花肉、生姜煸炒。

5、打开盖,下鹌鹑蛋入锅,轻轻翻动,盖盖继续焖烧20分钟。其间,翻动两次,让肉汁充分裹着鹌鹑蛋上。

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1、排骨、五花肉剁成块,鹌鹑蛋煮熟。
3、冷锅热油下排骨、五花肉、生姜煸炒。
5、打开盖,下鹌鹑蛋入锅,轻轻翻动,盖盖继续焖烧20分钟。其间,翻动两次,让肉汁充分裹着鹌鹑蛋上。