怎么做羊肉鲫鱼面

2025-05-09 18:29:13

1、将青菜叶择洗干净，切小段; 将豆瓣剁碎;葱洗净，切葱花;姜洗净，切片;将羊肉洗净，切丁。

3、将锅置火上，加入清水，放人鲫鱼、羊骨、鸡骨、姜片，旺火煮沸，熬成鲜汤。

5、将面条煮熟，分别盛人碗中，再将肉丁、鲜汤分别浇在面条上，淋上芝麻油、辣椒油，拌匀即可食用。

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