元宝肉的家常做法
1、主料。
3、五花肉切小块。
5、炒至五花肉出油，烹料酒去腥，放入糖继续煸炒。
7、五花肉炒出香味儿后倒入砂煲，加适量热水。
9、放入鹌鹑蛋，盐，继续炖煮20分钟即可。
11、将元宝肉盛入盘中。
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1、主料。
3、五花肉切小块。
5、炒至五花肉出油，烹料酒去腥，放入糖继续煸炒。
7、五花肉炒出香味儿后倒入砂煲，加适量热水。
9、放入鹌鹑蛋，盐，继续炖煮20分钟即可。
11、将元宝肉盛入盘中。