简单小炒辣椒炒蛋

1、将准备好的鸡蛋打开放到碗里面，用筷子把鸡蛋搅拌均匀。

3、辣椒洗干净，去掉里面的辣椒子，然后用刀拍一下辣椒，这样比较好切，切成丝或者切成块都可以。

5、辣椒炒熟了后把鸡蛋倒在辣椒上面，然后翻炒。如果想吃辣一点的先把鸡蛋放入锅里面煎一下再把辣椒倒在鸡蛋里面翻炒，这样辣椒会辣一点够味。